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La gran parte dei prodotti alimentari da forno, dei salumi oppure formaggi, yogurt e anche i cibi precotti viene lavorata all'interno di speciali stanze chiamate camere bianche. Si tratta di uno specifico ambiente industriale per evitare la contaminazione delle materie prime (il cibo) con agenti patogeni esterni che potrebbero portare alla nascita di funghi e batteri. La camera bianca, per essere definita tale, deve rispettare standard di sicurezza e pulizia molto elevati.
Pulizia e Sanificazione
La corretta manutenzione dei macchinari industriali e una profonda pulizia del laboratorio o del capannone in cui si lavora sono tenuti poco in considerazione dalle aziende.
Pulizia e Sanificazione
Il successo del fotovoltaico in Italia è testimoniato dai numeri. Secondo gli ultimi dati diffusi dal Gestore Servizi Energetici (aggiornati al 31 dicembre 2023) gli impianti fotovoltaici attivi in Italia sono circa 1,6 milioni, di cui quasi 400 mila aggiunti nel solo 2023. Una crescita che ha sicuramente negli incentivi fiscali (Superbonus 110% ed Ecobonus, per citarne due) uno dei suoi principali motori, ma non è di certo l'unico.
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Sanificazione e pulizia nell'industria alimentare: quali sono le regole
Sanificazione industriale di camere bianche: procedure fondamentali
